Kurzer Einblick in die Geschichte der Weyberhöfe
Das heutige Schloss "Weyberhöfe", geht zurück auf das erste von vier Schlössern, die von den MainzerKurfürsten im Spessart errichtet wurde.
1265 Der Mainzer Erzbischof Werner von Eppstein errichtet das Jagdschloss "castrum vivarium" wo er oft verweilt und
1284 auch stirbt.
1552 Im "Markgräfler Krieg" fiel neben dem Schloss Johannisburg auch das sog. "castrum vivarium" den Flammen
zum Opfer.
1557 Unter Kurfürst Daniel Brendel von Homburg wurde das Jagdschloss neu errichtet. Sein Mundkoch Marxen Rumpoldt
gilt als der Koch der Könige, der König der Köche. Mit seinem berühmten Kochbuch hat er uns wahrlich hoch-
herrschaftliche Menüs hinterlassen. Seine Kochkunst weiter zu pflegen ist uns Ehre und Herausforderung zugleich.
Die Schreibweise änderte sich im Laufe der Jahrhunderte. Aus "vivarium" wurde "vivar", "wiber" und schließlich
"weyber".
1769 Exakte Darstellung auf einer Spessartkarte
1812 Erfassung als herrschaftlicher Hof
1846 Erste Landvermessung und detaillierter Grundriss des Hofes
1907 Das historische Ensemble ist in aufwendiger Arbeit in Anlehnung an 500 Jahre alte Skizzen durch die Adelsfamilie
von Cancrin renoviert worden.
1991 Ausbau zum Hotel unter weitgehender Berücksichtigung historischer Vorgaben.
1994 Eröffnung der Weyberhöfe im neuen Gewand mit historischem Schlosshotel, eigenwilligem, gemütlichem Restaurant
und der beruhigenden Atmosphäre des Hofgutes inmitten eines verträumten, wunderschönen großen Naturparks
2000 Baubeginn der neuen Zimmer, des VITAL RESORTs und der Beautyfarm
2001 Eröffnung des VITAL RESORTs und der Beauty Farm, sowie der 14 neuen Zimmer
2003 Erwerb des Anwesens durch Peter B. Lehnardt, Erweiterung des VITAL RESORTs, Ausbau der alten Schmiede als
Tagungs- und Veranstaltungsraum, Fertigstellung der großen Scheune
2004 Eröffnung des Rosenpalais
2005 Eröffnung der Weyber-Bar und des neuen Biergartens, sowie Eröffnung des Kurfürstenwegs Erweiterung des
VITAL RESORTs (Tropfsteinhöhle, Eisgrotte, Tauchbecken, Erlebnisduschen).